Archive | Familles chimiques végétales

Les Tanins Médicinales

Les tanins médicinales sont des substances naturelles phénoliques qui peuvent précipiter les protéines à partir de leurs solutions aqueuses. Ce sont des métabolites secondaires des plantes supérieures que l’on trouve dans pratiquement toutes les parties des végétaux (écorces, racines, feuilles, fruits, etc.) où ils jouent le rôle d’armes chimiques défensives contre certains parasites.(Wikipédia) Classification Chez les végétaux, on distingue deux types : Les tanins hydrosolubles : l’acide […]

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Les Bases Puriques Végétales

Les bases puriques végétales, ou méthylxanthines, sont des éléments présents en petites quantités dans la nature. La source de ces purines végétales se trouve dans certaines plantes. Ces plantes possèdent de nombreuses vertus et sont connues depuis de très nombreuses années dans certaines ethnies.  Les Bases Puriques ou Les Alcaloïdes Puriques Famille des alcaloïdes Stimulation […]

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Les Saponosides Stéroïdiques

Les Saponosides Stéroïdiques Famille des terpènes et des stéroïdes Action détergente due à leurs propriétés tensio-actives (savons) Action hémolytique Action anti-inflammatoires Action antitussive et expectorante Action analgésique Action vasculoprotectrice et veinotropique Toxiques pour les animaux à sang froid comme les poissons. Les principaux saponosides : La ruscogenine La diosgenine Quelques plantes à saponosides: La Réglisse (la racine) […]

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Les Naphtoquinones et Les Anthroquinones

Les Naphtoquinones Famille des poly-acétates Sont des pigments jaune ou orange de certaines familles de plantes.  Les principaux naphtoquinones : La Juglone, dans le Noyer, antibactérienne et fongicide. La Lawsone, dans le Henné, propriétés tinctoriales (shampoing). La Plumbagone, dans la Drosera, antibactérienne et antispasmodique. Les Anthraquinones Famille des poly-acétates Les drogues à anthraquinones sont toutes des […]

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Les Xanthones, Les Phénols et Les Acides Phénols

Les xanthones sont des puissants antioxydants, les phénols ont des fonctions biologiques importantes (défense biochimique contre les microbes et champignons chez les végétaux notamment), les acides phénols activent la fonction métabolique (drainage, action hépatique et rénale surtout) et sont des anti-oxydants puissants.   Les Xanthones : La mangiferine Utilisés comme : Fongicides Antibactériennes Anti-agrégantes plaquettaires Anti-inflammatoires.  Les Phénols  Le […]

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Les Coumarines, contre les oedèmes

La coumarine a une action antiœdématique qui résulte de l’augmentation du drainage lymphatique et de la stimulation de l’activité protéolytique des macrophages. Les coumarines, solubles dans les alcools et les solvants organiques, sont utilisés : Comme stimulant du système réticulo-endothélial et la protéolyse des macrophages Pour leur effet veinotrope et vasculoprotecteur Pour leur effet sur les troubles de […]

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Les Anthocyanes, Antioxydants

Les anthocyanes sont caractérisées par leurs propriétés antioxydantes. Elles sont favorables à notre santé: elles améliorent l’élasticité et la densité de la peau. Les Anthocyanes, correspondent aux pigments donnant toutes les couleurs bleu ou rouge des fleurs et des fruits, comme les pétales de la Mauve, le rouge des cerises, le rose des radis, etc… […]

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Les Flavonoïdes, Protecteurs des Vaisseaux Sanguins

  Les Flavonoïdes, C’est une famille chimique qui fait partie des Shikimates qui regroupent aussi les anthocyanes, les coumarines, les xanthones, les tanins, les phénols et les acides phénols Les flavonoïdes sont reconnus comme étant des veino-actifs, regroupent les molécules suivantes présentant différentes propriétés : Les chalcones Les aurones Les flavonones Les flavones Les isoflavones Les flavonols Les Flavonoides sont utilisés […]

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Les Glucides et Les Lipides

Lors de la photosynthèse, les premiers composés qui apparaissent sont les glucides.  I – Les Glucides Elles sont divisées en : Oses, qui sont des sucres simples  Osides ou Holosides, qui sont des associations de plusieurs oses. Notez que les Hétérosides sont des associations d’un ou plusieurs oses à une substance glucidique (aglycone ou génine). […]

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