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Le Sureau Noir contre les Grippes et les Sinusites

  Le sureau noir, de nom commun, Sambucus nigra L., est de la famille des caprifoliacées (Caprifoliaceae). Description botanique :  Arbuste de 4 – 5 m de haut Grandes feuilles opposées composées-imparipennées, à 5 à 7 folioles ovales Inflorescences en larges corymbes ombelliformes (20 cm de diamètre) Fruits mûrs : noirs et gorgés de jus violet foncé […]

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Le Radis Noir, Draineur du Foie

Outre sa propriété pour drainer le foie, le radis noir est un draineur et fluidifiant bronchique, cholérétique et cholagogue. Il possède également des propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques. Le radis noir, applé Gros gris, raifort cultivé, raifort des Parisiens, de nom commun, Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) Kerner, est de la famille des Brassicacées […]

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L’artichaut, Protecteur du Foie

Outre sa propriété protectrice du foie, l’artichaut est cholérétique, cholagogue, laxatif, diurétique, stimulant de  l’appétit, prévient l’athérosclérose…. L’artichaut, appelé Bérigoule, de nom commun, Cynara scolymus L, est de la famille des Astéracées (Asteraceae).     Description Botanique: Espèce sauvage (Cynara Cardonculus) originaire d’Afrique orientale (Ethiopie). Introduite dans le bassin méditerranéen et améliorée pour la culture […]

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Le Cacaoyer ou Cacao

Le Cacaoyer, aussi appelé cacao ou cacaotier, produit des fèves comestibles aux saveurs différentes suivant les variétés de cacaoyer, à partir desquelles est fabriqué le cacao, le produit de base du chocolat. Le cacaoyer appartient à la famille des Sterculiacées (Sterculiaceae). Description Le cacaoyer est un arbre de 3 mètres à 8 mètres. Les feuilles sont longues […]

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5 Incroyables Bénéfices De Santé Des Myrtilles

La plupart d’entre nous connaissent et aiment la myrtille commune. Cette petite baie sucrée, populaire, est remplie d’importants nutriments, et peut être une grande contribution à la bonne santé globale. Les myrtilles sont pleines de micronutriments que notre corps a besoin pour un fonctionnement sain. Elles sont également une bonne source de vitamine A, la […]

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La Papaye, Puissant Antioxydant

La Papaye, délicieusement sucrée avec des nuances musquées et un doux, a été réputé et appelé le «fruit des anges  » par Christophe Colomb. Riche en fibres, c’est un fruit aux mille vertus, hautement vitaminé qui contient plusieurs substances antioxydantes. Description  Les papayes sont des fruits qui nous rappellent les tropiques, les régions du monde où elles sont […]

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Les Avantages Des Bananes Pour La Santé

Riche en antioxydants, la banane contribuerait à maintenir une bonne santé gastro-intestinale.  Le bananier, contrairement aux idées reçues, n’est pas un arbre mais une plante herbacée. Il est d’usage de dire un peu abusivement que c’est « la plus grande herbe du monde ». Les bananiers peuvent atteindre sept mètres de haut (jusqu’à 15 mètres chez Musa ingens) mais ne possèdent pas de […]

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